14 de novembro de 2011

Batatas a murro na Frigideira

Ora aqui está uma maneira diferente de fazer batatas a murro..como eu gosto de fazer coisas novas e de inventar um pouco aqui vai a forma como fiz:
Lavei muito bem umas batatas pequenas e cozi-as inteiras. Depois de cozidas dei um "murro" em cada uma e terminei fritando-as em azeite e alho até ficarem bem douradinhas. Ficaram muito saborosas e esta é mais uma forma de ter um acompanhamento (usei para acompanhar bacalhau assado) muito bom!

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