Aqui estão os meus frasquinhos de compota que irão preencher os cabazes de Natal:)
Fiz assim:
- 2 kg de maçãs
- sumo de 2 limões
- meio copo de água
- 3 paus de canela
- 800g de açucar
Primeiro descasquei e cortei em pedaçinhos todas as maçãs, depois coloquei num tacho e juntei o sumo dos limões e a água mexi tudo e juntei o açucar. Levei a lume brando durante 1h, mexendo de vez enquando. Depois passei alguns pedaçinhos que ficaram inteiros com a varinha mágica e voltei a levar ao lume brando mais 20min. Deixei arrefecer um pouco e enchi os frasquinhos.
Agora é só personalizar os frasquinhos e compôr os cabazes!
Depois mostro os cabazes..espero que gostem, beijinhos agridoces!
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